O vinho é uma bebida milenar, com uma história que remonta a mais de 8.000 anos. Os primeiros registros da produção de vinho datam de 6.000...
A Páscoa é neste domingo, uma data tradicional para reunir a família e celebrar a união com uma boa refeição. Aproveitando esta ocasião a Gallo, marca...
Já demos a receita de Bacalhau à Brás e agora é hora de outro prato incrível que pode ser feito na Sexta Feira Santa: Camarão na...
Bacalhau é um peixe salgado e seco que é tradicionalmente utilizado na culinária portuguesa e de outros países do sul da Europa. Existem várias espécies de...
Vinagrete é um molho ou acompanhamento feito a partir de uma mistura de tomate, cebola, pimentão, salsinha, vinagre, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. É muito...
Cação é um peixe da família dos tubarões, geralmente encontrado nas águas costeiras e tropicais do Atlântico e do Pacífico. Existem diversas espécies de cação, sendo...
Escabeche é um prato que consiste em marinar alimentos em uma mistura de vinagre, água, ervas e especiarias. O escabeche é uma técnica de conservação de...