Pão doce de liquidificador fácil e fofinho

O pão doce de liquidificador é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um pão caseiro macio e saboroso. Com poucos passos, você consegue uma massa leve, perfeita para servir no café da manhã ou da tarde.

Por que essa receita é tão prática

• Parte da massa é feita no liquidificador
• Não exige técnicas avançadas
• Massa macia e fácil de modelar
• Resultado consistente mesmo para iniciantes

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 40 ml de óleo de milho
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 15 g de fermento biológico seco
• 250 ml de leite morno
• 1/2 colher (chá) de sal
• Aproximadamente 800 g de farinha de trigo

Calda

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 10 ml de água

Modo de preparo

Bata os ingredientes

No liquidificador, coloque os ovos, manteiga, óleo, açúcar, fermento, leite e sal.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Incorpore a farinha

Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos.

Sove até obter uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos.

Primeiro descanso

Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos.

Modele os pães

Modele os pãezinhos no formato desejado.

Segundo descanso

Deixe crescer novamente por mais 20 minutos.

Asse

Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

Preparo da calda

Misture o açúcar com a água até formar uma calda levemente espessa.

Não é necessário levar ao fogo.

Passe sobre os pães ainda mornos para dar brilho e sabor.

Dicas para um pão perfeito

• Use leite morno, nunca quente, para não prejudicar o fermento
• Sove bem para garantir maciez
• Não exagere na farinha para não deixar a massa pesada
• A calda deve ser aplicada com o pão ainda quente

Variações da receita

Você pode incrementar com:

• Coco ralado
• Leite condensado
• Recheio de goiabada ou creme
• Uvas-passas

Quando servir

• Café da manhã
• Café da tarde
• Lanches rápidos
• Reuniões em família

O pão doce de liquidificador é uma receita prática e versátil, perfeita para quem quer um pão caseiro macio com preparo simplificado. Ideal para o dia a dia, ele combina facilidade com um resultado delicioso.