Entre os dias 31 de março e 7 de abril de 2025, os preços dos hortifrutigranjeiros comercializados na Ceasa Campinas registraram fortes variações, segundo o Sacolômetro, boletim semanal divulgado pelo entreposto. O levantamento destacou aumentos expressivos em alguns itens, enquanto outros apresentaram quedas relevantes.
A maior alta da semana foi da abobrinha brasileira, que subiu 50,2%, passando de R$3,33 para R$5,00 o quilo. O tomate Débora também teve valorização significativa, com alta de 20%, sendo vendido a R$9,00 o quilo. Outros produtos em destaque foram o pimentão verde, com aumento de 25% (R$4,55 o quilo), e a berinjela, que subiu 16,5%, atingindo R$3,18. Entre as hortaliças de folhas, a acelga teve elevação de 14,2%, custando R$2,50 o quilo.
No setor de frutas, o maracujá azedo teve acréscimo de 7,2%, chegando a R$6,82 o quilo. Já a uva niágara recuou 5,5%, sendo vendida a R$10,40, enquanto a banana-nanica manteve seu valor estável, a R$3,00 o quilo.
As maiores quedas de preço ocorreram com a batata ágatha e o chuchu, ambos com redução de 18,2%. A batata passou de R$4,40 para R$3,60, e o chuchu, de R$2,75 para R$2,25. A melancia graúda também teve queda, de 6,7%, sendo comercializada a R$2,80. Entre as hortaliças de folha, a alface crespa recuou 8,3%, cotada a R$2,75 o quilo. A rúcula permaneceu estável, a R$7,14 o quilo.
No mercado de ovos, o destaque foi o ovo de codorna, com alta de 15,4%, passando de R$6,50 para R$7,50 o pacote com 2,5 dúzias. Já os ovos brancos e vermelhos mantiveram os preços, a R$245,00 e R$265,00 a caixa com 30 dúzias, respectivamente.
Sacolômetro do Ceasa Campinas
O Sacolômetro é uma iniciativa da Ceasa Campinas divulgada semanalmente às terças-feiras, com o objetivo de informar sobre as principais variações de preços dos produtos comercializados. A ferramenta é considerada essencial para produtores, comerciantes e consumidores no planejamento de compras e vendas.
“Ação simples, mas que leva transparência e informação para auxiliar nas decisões dos produtores e do mercado”, destaca Walquyria Majeveski, presidente da Ceasa Campinas.
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