Sorvete de Chocolate Caseiro: receita cremosa e fácil

Preparar sorvete de chocolate caseiro é uma opção simples para quem quer uma sobremesa cremosa e gelada sem precisar de máquina de sorvete. A receita leva poucos ingredientes e fica pronta após duas etapas de congelamento.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Como fazer sorvete de chocolate caseiro

1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a essência de baunilha no liquidificador.
2. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para um recipiente com tampa.
4. Leve ao freezer por cerca de 4 horas.
5. Retire do freezer e bata novamente até a mistura ficar cremosa.
6. Volte ao freezer por mais 4 horas, ou até o sorvete ficar firme.
7. Sirva bem gelado.

Dica para servir

Para facilitar na hora de retirar o sorvete, deixe o recipiente fora do freezer por alguns minutos antes de fazer as bolas. A sobremesa pode ser servida pura ou acompanhada de outras coberturas e ingredientes de sua preferência.