Pão de liquidificador recheado com calabresa receita fácil que não precisa sovar

Se você quer preparar um pão caseiro sem complicação, o pão de liquidificador recheado com calabresa é uma excelente opção. A receita é prática, não precisa sovar a massa e fica pronta rapidamente, ideal para o café da tarde, lanche da noite ou até para servir em reuniões de família.

A combinação de calabresa frita, muçarela derretida e azeitonas deixa o pão muito saboroso, enquanto o parmesão e o orégano gratinados por cima dão um toque especial.

Ingredientes

Para preparar o pão recheado você vai precisar de:

• 1 calabresa ralada ou picada
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 150 g de muçarela ralada
• Azeitonas a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Queijo parmesão a gosto
• Orégano a gosto

Como fazer pão de liquidificador recheado

1. Prepare a calabresa

Em uma frigideira, coloque a calabresa ralada ou picada e deixe fritar até dourar levemente. Reserve.

2. Bata os ingredientes no liquidificador

No liquidificador, adicione:

• leite
• óleo
• ovos
• sal

Bata bem até formar uma mistura homogênea.

3. Misture a massa

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa uniforme.

4. Acrescente o recheio

Adicione à massa:

• calabresa frita
• muçarela ralada
• azeitonas

Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

5. Adicione o fermento

Coloque o fermento em pó por último e misture delicadamente.

6. Monte o pão

• Unte e enfarinhe uma forma média
• Despeje toda a massa na forma
• Polvilhe queijo parmesão e orégano por cima

7. Asse no forno

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o pão ficar dourado.

Depois de assado, espere alguns minutos antes de cortar e servir.

Dicas para variar o recheio

Essa receita é muito versátil e permite diversas variações.

Você pode substituir a calabresa por:

• frango desfiado
• presunto e queijo
• legumes refogados
• atum

Assim, é possível adaptar o pão conforme o gosto ou os ingredientes disponíveis em casa.