Artigos de Culinária
Ingredientes 500 gramas de massa curta cozida ?al dente? 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 gramas de Catupiry 1 lata de creme de leite 300 gramas de mussarela cortada em pequenos cubos 300 gramas de presunto cortado em pequenos cubos Queijo parmesão ralado
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de arroz integral lavado e escorrido 2 talos de salsão cortado em rodelas 2 colheres (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 350 g abóbora-moranga descascada e picada 2 colheres (sopa) de ervas frescas (salsinha, endro, manjericão) picadas 1 colher (sopa) de sementes de linhaça Para decorar :
Ingredientes – 1 peça de maminha de 1,5 kg aproximadamente – 4 cebolas grandes fatiadas – 2 cubos de caldo de carne – 1 pitada de pimenta-calabresa em flocos – 1 xícara (chá) de água Modo de preparo Coloque metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão. Espalhe os cubos de caldo de
Ingredientes: . 3 colheres (sopa) de óleo . 1 cebola pequena picada . 1 dente de alho picado . 3 tomates picados, sem pele e sem sementes . Sal e pimenta a gosto . 1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas . 2 ovos . 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado . 4 colheres
Ingrediente 500 g de ricota 1 xicara de cha de leite desnatado 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 colher de café de baunilha 1 caixa de morangos cortados ao meio 2 colheres de sopa bem cheias de adoçante para culinária 2 caixas de gelatina diet morango MODO PREPARO Amasse a ricota com
Ingredientes: 3 claras de ovo batidas em neve 1 gema Cheiro-verde picado (a gosto) Cebolinha verde picada (a gosto) Sal (a gosto) Azeite (a gosto) 1 colher de requeijão light (opcional) Modo de preparo: Bata claras em neve e adicione a gema. Bata mais um pouco e acrescente cheiro-verde, cebolinha e o sal. Com o
Ingredientes 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados Sal a gosto 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara de
Ingredientes – 100 g de biscoitos waffer de avelã, esmagado – 150 g de avelãs – 200 g de nutella – 250 g chololate escuro (ao leite) Modo de Preparo Comece ligando o forno. Deve ser preaquecido em 180°C. Separe uma assadeira e espalhe sobre ela as avelãs. Leve-as para tostar no forno por cerca