Arroz com Carne Moida

Carne moída, é fácil de fazer e muita gente gosta, principalmente crianças.

Aqueça o azeite em uma panela adicione o alho e a cebola e refogue até que fique bem dourado, adicione a carne moída e os demais ingredientes reservando somente o arroz, deixe que a carne moída cozinhe bem, quando estiver cozida acrescente o arroz e cubra com água, depois de cozido é só servir

Prefeitura de Hortolândia - Serviços Prestados - Portal - 18 a 30/09

Ingredientes
1/2 quilo de carne moída
1/2 xícara pimentão verde, cortados em cubos
1/2 xícara de salsão, cortado em cubos
1/2 cebola branca, cortada em cubos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
3/4 xícaras de arroz cozido branco
Sal e pimenta preta
Coentro picado
Azeitona picada