Ceasa Campinas promove 2ª edição do Flores & Sabores com Sopa de Cebola e show

A Ceasa Campinas realizará no próximo sábado, 1º de agosto, a partir das 9 horas, a 2ª edição do evento Flores & Sabores – Resgatando a Tradição Gastronômica de Campinas, no Mercado de Flores do entreposto. A programação destacará a tradicional Sopa de Cebola, receita criada na própria Ceasa que retornou ao calendário de eventos neste ano.

Sopa de Cebola, símbolo histórico e cultural da Ceasa

Mais do que um prato, a Sopa de Cebola faz parte da história da Ceasa Campinas. Criada para atender produtores, comerciantes e trabalhadores que iniciavam as atividades na madrugada, a sopa se tornou um dos símbolos do entreposto. Com sua marca registrada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), a receita representa um importante valor cultural para a região.

O sucesso da retomada da sopa no ano passado motivou a realização desta segunda edição do evento, que visa resgatar a tradição e valorizar a identidade e a cultura da Ceasa, reconhecida como um dos maiores centros de abastecimento do país.

Música ao vivo e gastronomia

Além da degustação da tradicional Sopa de Cebola, os participantes poderão desfrutar de uma manhã especial ao som ao vivo do trio musical Os Carraras, que animará o Mercado de Flores durante toda a programação, proporcionando um ambiente acolhedor para o público presente.

Serviço Flores & Sabores

Data: 01 de agosto, sábado
Horário: A partir das 9h
Local: Mercado de Flores da Ceasa Campinas
Endereço: Rodovia Dom Pedro I, Km 140,5 – Pista Norte – CEP 13082-902 – Campinas – SP