Anvisa proíbe venda de lote de café e investiga suspeita de formol em leite

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou medidas recentes em relação a produtos alimentícios que levantaram preocupações, suspendendo a comercialização de um lote específico de Café Moído e Torrado da marca Café da Terra e investigando uma famosa marca de leite por suspeita de contaminação com formol. Vamos explorar esses acontecimentos em detalhes.

1. Suspensão do Lote de Café da Terra: A Anvisa emitiu o Comunicado de Risco nº 022/2023, que informa a suspensão da comercialização, distribuição e uso do lote nº 495 do Café Moído e Torrado da marca Café da Terra, com data de validade até 27/04/2023, distribuído pela Café Terra do Rei LTDA, CNPJ nº 17.050.583/0001-68. Importante ressaltar que essa proibição se aplica apenas a esse lote específico, e a marca continua operando normalmente.
2. Suspeita de Formol em Leite de uma Famosa Marca: Uma investigação do Ministério Público do Rio Grande do Sul suspeitou que uma conhecida marca de leite poderia conter formol. No entanto, a empresa negou qualquer irregularidade, mas optou por retirar seus produtos das prateleiras como medida preventiva. Em 2014, a LBR Lácteos, proprietária das marcas Líder e Parmalat, negou as alegações de adulteração de seus produtos enviados para o Paraná e São Paulo, apesar das investigações do MP-RS.

A empresa afirmou que conduziu testes adicionais em amostras dos lotes possivelmente contaminados e não encontrou problemas. Por outro lado, o Ministério da Agricultura determinou o recolhimento do produto, mas a LBR contestou a decisão na justiça.

Segundo o MP, cerca de 300 mil litros de leite adulterado foram enviados a Guaratinguetá, em São Paulo, e Lobato, no Paraná, e colocados à venda. Também foi alegado que transportadores realizavam a troca de leite entre caminhões em condições de higiene questionável.