Educação alimentar estimula hábitos saudáveis na escola

Uma atividade de educação alimentar foi realizada com crianças do Maternal e do Jardim II da EMEI Profª Rosimar Bertão Gomes, em Hortolândia, com foco na promoção de hábitos saudáveis desde a primeira infância. A proposta incentivou o consumo de frutas e verduras e o reconhecimento dos alimentos nutritivos servidos na escola.

No primeiro momento, uma grande variedade de frutas foi apresentada para que as crianças observassem cores, formas e aromas. Depois, houve uma degustação guiada, em que cada aluno recebeu pequenas porções de frutas diferentes para experimentar e comentar o sabor predominante e as sensações percebidas.

Na sequência, a turma participou de uma atividade interativa de classificação de imagens. Com orientação do professor ou educador, cada criança recebeu figuras de alimentos saudáveis e não saudáveis e as colocou na “boca” dos personagens decorativos da sala, em uma dinâmica de identificação visual.

Além das frutas e verduras, também foram mostradas imagens de alimentos ultraprocessados, industrializados e ricos em açúcar, para auxiliar na compreensão sobre possíveis prejuízos à saúde. A atividade terminou com uma roda de conversa, na qual as crianças falaram sobre o que aprenderam, o que mais gostaram de experimentar e os alimentos consumidos em casa.

Ao final, os estudantes registraram sua fruta preferida modelando-a com massinha de modelar.