Aprenda uma receita prática, econômica e deliciosa para preparar um café da manhã rápido, nutritivo e cheio de sabor. O pão de queijo de frigideira fica pronto em apenas 10 minutos e é perfeito para começar o dia com energia.
Quem busca uma opção rápida para o café da manhã encontra no pão de queijo de frigideira uma alternativa simples e saborosa. A receita leva poucos ingredientes, não precisa de forno e fica pronta em aproximadamente 10 minutos, sendo ideal para quem tem uma rotina corrida.
Além da praticidade, o preparo rende uma refeição leve que pode ser acompanhada de café, leite, suco natural ou chá.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de tapioca
- 2 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Sal a gosto
- Orégano (opcional)
- Manteiga ou azeite para untar a frigideira
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o ovo.
- Acrescente a tapioca, os queijos, o sal e misture bem.
- Adicione o fermento por último e mexa delicadamente.
- Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou azeite.
- Despeje toda a massa e cozinhe em fogo baixo.
- Tampe a frigideira e deixe dourar por cerca de 4 a 5 minutos.
- Vire cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 3 minutos.
- Sirva ainda quente.
Dicas para deixar a receita ainda mais saborosa
- Acrescente peito de peru ou presunto picado.
- Misture ervas finas, cheiro-verde ou cebolinha.
- Inclua tomate picado para um toque especial.
- Utilize queijo minas ou meia cura para variar o sabor.
- Sirva acompanhado de requeijão, cream cheese ou manteiga.
Tempo de preparo
- Preparo: 10 minutos
- Rendimento: 1 porção
- Dificuldade: Fácil
Valor nutricional aproximado (por porção)
- Calorias: 290 kcal
- Proteínas: 18 g
- Carboidratos: 15 g
- Gorduras: 17 g
Uma opção prática para todos os dias
O pão de queijo de frigideira é uma excelente alternativa para quem deseja um café da manhã rápido sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e preparo fácil, a receita também funciona como lanche da tarde ou refeição leve, agradando adultos e crianças.
Dica do chef
Para um resultado ainda mais macio, utilize fogo baixo durante todo o preparo e mantenha a frigideira tampada. Assim, a massa cozinha por igual e o queijo derrete completamente.