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Inscrições para Concurso Gastronômico 2014 começam neste sábado (01/11)

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Candidatos podem se inscrever até 11 de novembro, no site da Prefeitura

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Resgatar as tradições regionais e incentivar o desenvolvimento de receitas saudáveis e de baixo custo. Este é o objetivo do “1º Concurso Gastronômico 2014”, competição sem fins lucrativos desenvolvida pela Prefeitura de Hortolândia, por meio da Secretaria de Inclusão e Desenvolvimento Social, em parceria com o Sesi (Serviço Social da Indústria). As inscrições para a competição começam neste sábado (01/11) e vão até o dia 11 deste mês. Os interessados devem se inscrever no site da Prefeitura

Só podem ser inscritas receitas de autoria do próprio candidato, que deve ter mais de 18 anos. Não podem participar do concurso servidores municipais.

Ao se inscrever, o candidato deve imprimir a ficha de inscrição e entregá-la no Banco de Alimentos. O órgão, pertencente à Secretaria de Inclusão e Desenvolvimento Social, fica na Rua Maria Catarina Vasconcelos Pinheiro, nº 65, no Parque Odimar.

O texto das receitas deve ser apresentado pelo candidato no ato da inscrição, juntamente com uma foto do prato. Os participantes deverão informar os ingredientes utilizados, quantidade, modo de preparo e rendimento total.

Há três categorias de receitas no concurso: Receitas Saudáveis, Receitas de Baixo Custo e Receitas Tradicionais. Ao todo, são 10 vagas por categoria, totalizando 30 vagas para a próxima etapa do Concurso Gastronômico.

Segundo a secretária de Inclusão e Desenvolvimento Social, Rosana Nascimento da Silva, o concurso é uma novidade para o município e visa promover o conhecimento das histórias e a troca de experiências entre os candidatos. “Nesta primeira etapa de inscrições, pretendemos receber o maior número de candidatos, para que a seleção seja consistente diante do que planejamos”, destaca. “Acreditamos que esta é uma boa forma de interação entre os munícipes, que migram para Hortolândia com culturas diferentes e trazem sabores inusitados que se misturam com o nosso”, afirma Rosana. “É fundamental estar próximo do cidadão. Desta forma nos aprofundamos e conhecemos o conjunto de moradores que contribuem para o avanço da nossa cidade”, finaliza a secretária.

Inscritos e aprovados

Após o recebimento das inscrições, a Comissão Julgadora do concurso, formada por quatro membros da Administração Municipal e um representante do Sesi, realizará a análise e classificação das receitas. A próxima etapa acontece nos dias 11 e 12 de novembro, quando serão divulgados os inscritos e aprovados.

Entre os dias 17 e 28 de novembro, os candidatos selecionados realizam a preparação dos pratos em frente à banca examinadora. Nesta fase, podem levar um auxiliar de cozinha para ajudá-los no preparo. A receita originalmente inscrita não poderá ser alterada.

Para classificar os inscritos para a próxima etapa do concurso, a banca avaliará a descrição da receita, o uso dos ingredientes e a forma de preparo do prato.

Após a avaliação, a lista com os classificados em cada categoria será publicada no dia 03 de dezembro. Na data, também será divulgada a data do evento final.

A etapa final classificará três receitas finalistas em ordem crescente para premiação final do evento. Os cinco participantes classificados em cada categoria deverão levar prontos os seus pratos para degustação. A banca examinadora será composta por técnicos da área de nutrição, gastronomia e outros convidados, que classificarão as receitas de 3º a 1º lugar para premiação a ser realizada em evento exclusivo.

Os três vencedores de cada categoria receberão como prêmio: um espremedor de frutas (3º lugar), um liquidificador (2º lugar) e um forno elétrico (1º lugar). Todos os classificados terão suas receitas publicadas em edição própria do concurso.

Fonte: Pref. Hortolândia

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Viveiro Municipal da Prefeitura recebe visita de grupo de desbravadores

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Cerca de 140 crianças e adolescentes aprenderam como é feita a produção de mudas de plantas pelo órgão

Conscientizar as novas gerações sobre a importância do desenvolvimento sustentável para garantir vida saudável à cidade. Foi com esse objetivo que o Viveiro Municipal Antonio da Costa Santos, órgão da Prefeitura de Hortolândia, recebeu a visita de um grupo de desbravadores da Igreja Unasp, formado por 140 crianças e adolescentes, no domingo (22/05).  

Na visita monitorada, os desbravadores conheceram o espaço e aprenderam como é a produção de mudas de plantas feita pelo viveiro e que são distribuídas gratuitamente para a população. A secretária de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, Eliane Nascimento Oliveira, ainda explicou para os visitantes os demais trabalhos realizados pelo órgão, como o reaproveitamento de restos de madeira recolhidos nos serviços de poda e corte de árvore feitos na cidade. Esse material é usado na confecção de bancos e mesas que são instalados em praças e espaços públicos.

Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia

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Hortolândia imuniza mais de 24.000 pessoas contra a Influenza

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Prefeitura também realiza imunização contra Sarampo para crianças; já foram imunizadas quase 5.000 pessoas de seis meses a menos de 5 anos

Com o frio registrado nos últimos dias, é importante que a população se imunize contra a Influenza, principalmente crianças e idosos. A Prefeitura de Hortolândia reforça que continua com a campanha de vacinação contra a doença. O município já imunizou 24.384 pessoas (confira a cobertura vacinal no quadro abaixo). A Secretaria de Saúde salienta que a vacinação está baixa em todos os públicos-alvos e que é importante as pessoas se imunizarem contra a doença, uma vez que esta época do ano é o período de maior transmissão.

A campanha está na 4ª etapa, cujos públicos-alvos são caminhoneiros, trabalhadores do transporte coletivo, forças de segurança, de salvamento e armadas, funcionários do sistema prisional e pessoas privadas de liberdade. A vacinação acontece das 8h às 15h30 nas UBSs (Unidades Básicas de Saúde), inclusive naquelas onde é feita a vacinação contra a vacinação contra a COVID-19.

A Secretaria de Saúde salienta que continuam a ser vacinados os públicos-alvos das etapas anteriores, que são profissionais das redes pública e particular de Educação, pessoas com comorbidades e deficiência com idade a partir de 5 anos, crianças de seis meses a menos de 5 anos, gestantes, puérperas, idosos de 60 anos ou mais e profissionais das redes pública e particular de Saúde.

A Secretaria de Saúde ressalta que as pessoas com comorbidades devem apresentar atestado, relatório médico ou receituário para comprovar que têm as referidas doenças (confira no anexo abaixo a lista das comorbidades abrangidas pela campanha). Já pessoas deficientes também devem apresentar algum atestado que comprove a deficiência, com exceção dos deficientes físicos. 

Gestantes devem levar a carteira de pré-natal. Puérperas devem apresentar relatório de alta ou Certidão de Nascimento do bebê. Podem recebem a vacina puérperas com até 45 dias após o parto. Já profissionais de Educação e de Saúde deverão apresentar algum documento que comprove sua atução nas áreas.

A meta da campanha é vacinar 90% das pessoas dos públicos-alvos. A campanha está prevista para ser realizada até 3 de junho. A Secretaria de Saúde orienta que a população deve tomar a vacina contra a Influenza uma vez por ano.

Cobertura Vacinal contra a Influenza

GRUPO

DOSES APLICADAS

%

Caminhoneiros

14

Forças Armadas

1

Forças de segurança e salvamento

32

Funcionários do sistema prisional

1

Profissionais de Educação

459

21%

Pessoas com comorbidades

2.172

14%

Pessoas com deficiência

21

0,3%

Crianças

3.215

22%

Gestantes

511

24%

Puérperas

92

26%

Idosos

15. 080

54%

Profissionais de saúde

2.786

40%

Total

24.384

 

*Obs.: A cobertura vacinal é calculada com base nos dados de 2021 das populações estimadas dos públicos-alvos

Sarampo

Além da Influenza, é importante que as famílias levem as crianças para serem imunizadas contra o Sarampo. A Prefeitura de Hortolândia reforça que também prossegue a campanha de vacinação contra a doença, das 8h às 15h30 nas UBSs, inclusive naquelas onde acontece a imunização contra a COVID-19. 

A vacinação é para crianças de seis meses a menos de 5 anos de idade. Também estão sendo imunizados profissionais das redes pública e particular de Saúde. A meta é imunizar 95% dos dois públicos-alvos. Hortolândia já imunizou 4.893 crianças (vide abaixo a cobertura vacinal). A meta da Secretaria de Saúde é imunizar 95% das pessoas dos dois públicos-alvos. De acordo com a Secretaria de Saúde, a campanha está prevista para ir até o dia 3 de junho.

A Secretaria de Saúde alerta as famílias que o Sarampo é uma doença grave cujas complicações podem deixar sequelas para o resto da vida e até mesmo levar a óbito, principalmente crianças de seis meses a cinco anos. Por isso, é importante levá-las à campanha para serem imunizadas.

A Secretaria de Saúde orienta para que as famílias verifiquem a carteirinha de vacinação de suas crianças. Caso elas tenham recebido a última dose da vacina contra o Sarampo há 30 dias ou mais, elas poderão ser vacinadas na campanha. Já os trabalhadores da saúde que não tiverem comprovação da vacinação contra o Sarampo deverão receber 2 doses durante a campanha, com intervalo de 30 dias entre a 1ª e 2ª dose.

Cobertura Vacinal contra o Sarampo

6 meses a 1 ano

603

 

1 ano

833

 

2 anos

1.052

 

3 anos

1.180

 

4 anos

1.225

 

Total

4.893

34%

Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia

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