Você trabalha com a mão na massa para fazer pizzas deliciosas? Então, fique ligado! Hortolândia receberá, no dia 25/09, o projeto “Delivery Brasil”, do Instituto ConPizza. O evento gratuito faz parte da programação deste ano do roteiro gastronômico “Sabores de Hortolândia”, realizado pela Prefeitura. O projeto oferecerá uma capacitação, que está com inscrições abertas por meio deste LINK. A atividade é voltada para proprietários de pizzarias de toda a cidade e respectivos funcionários. O evento conta com apoio da Prefeitura e do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas).
A capacitação ensinará os processos de produção de massa e como fazer fermentação e maturação da mesma. Também será abordado o contexto do mercado de pizzarias. Haverá ainda workshop de pizzas e degustação. Os participantes receberão certificado. A atividade será ministrada pelo diretor do instituto, Carlos Zoppetti, que atua no ramo há mais de 26 anos.
O instituto, criado em 2013, realiza consultoria para empreendedores do setor de pizzaria. O instituto criou, no mesmo ano, o projeto “Delivery Brasil”. Por meio das atividades de capacitação ministradas no projeto, o objetivo é integrar empresários e profissionais do segmento.
Projeto “Delivery Brasil – Etapa Hortolândia”:
Data: 25/09/2019
Horário: 12h às 15h
Local: Auditório Profa. Andreia Marise Borelli
Endereço: rua Francisco Guimarães de Oliveira, 130, Remanso Campineiro
Link para inscrição: https://form.jotformz.com/92476776719678
Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia
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