Alunos da Emef (Escola Municipal de Ensino Fundamental) João Calixto da Silva, no bairro Chácara Nova Boa Vista, participaram, na tarde desta sexta-feira (05/10), de uma tarefa diferenciada e saborosa. Cerca de 30 estudantes do quinto ano foram até o Banco de Alimentos, unidade da Prefeitura de Hortolândia vinculada ao Programa de Segurança Alimentar, local onde participaram do curso “Missão Possível”, realizado em parceria com o Sesi (Serviço Social da Indústria), dentro da proposta do programa “Alimente-se Bem”. O objetivo foi apresentar às crianças receitas de alimentação saudável possíveis de serem feitas em casa, com ingredientes do dia a dia, em substituição às comidas industrializadas.
A proposta da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia é ampliar o público alvo das ações de segurança alimentar, envolvendo os alunos nesta proposta. A diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Prefeitura de Hortolândia, Alessandra Sarto, explica que o curso “Missão Possível” tem como principal objetivo mostrar para as crianças como é possível ter uma alimentação nutritiva e saborosa. “Usamos nas receitas alimentos básicos que temos na nossa casa, mas preparados de uma maneira toda especial, se tornando pratos bacanas e gostosos”, explica. Entre as receitas ensinadas estão shake de linhaça, refresco de couve, taça de maracujá cremoso e x-banana. Por meio da parceria com o Sesi, o município também recebeu material didático para o desenvolvimento de atividades em sala de aula.
“Ensinar nossas crianças a adotar uma alimentação mais saudável é parte importante do processo de educação, uma vez que a alimentação nutritiva garante melhores condições de desenvolvimento físico, emocional e intelectual”, enfatiza a secretária de Educação, Alessandra Amora Barchini.
Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia
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