Hortolândia abre inscrições para oficina gratuita de caldos caseiros

Moradores de Hortolândia interessados em aprender novas receitas ou buscar uma oportunidade de geração de renda já podem se inscrever na oficina gratuita de Caldos Caseiros, promovida pela Prefeitura. A atividade será realizada no dia 1º de julho, no CREAN (Centro de Referência em Educação Alimentar e Nutricional), no Jardim Novo Ângulo, e ensinará o preparo de cinco tipos de caldos tradicionais.

Curso ensinará receitas para o inverno

Com duração aproximada de quatro horas, a oficina foi planejada para atender tanto quem deseja aprimorar a alimentação da família quanto pessoas que buscam qualificação na área gastronômica.

Durante a formação, os participantes aprenderão a preparar:

• Caldo verde;
• Caldo de cabotiá com carne moída;
• Caldo de ervilha;
• Caldo de mandioquinha;
• Caldo de mandioca.

A capacitação será realizada no período da tarde, das 13h às 17h, na Cozinha Escola do município.

Apenas 25 vagas estão disponíveis

Segundo a Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, responsável pela iniciativa por meio do CREAN, a oficina disponibiliza 25 vagas para moradores de Hortolândia com idade mínima de 16 anos.

As inscrições podem ser feitas até o dia 26 de junho ou enquanto houver vagas disponíveis.

A procura por cursos culinários gratuitos costuma aumentar durante o inverno, especialmente por oferecer possibilidades de complementação de renda com a venda de alimentos preparados.

Inscrições para a oficina gratuita de Caldos Caseiros são feitas pela internet

Os interessados devem realizar o cadastro por meio do Portal Hortolândia Fácil, utilizando uma conta ativa no sistema Gov.br.

Após acessar a plataforma, é necessário selecionar o serviço relacionado à Cozinha Escola Comunitária e informar o nome da oficina desejada, além do objetivo da participação, como qualificação profissional, empreendedorismo ou melhoria da alimentação.

A organização orienta que os participantes acompanhem regularmente o sistema, já que eventuais pendências ou solicitações complementares serão comunicadas por SMS, e-mail ou pelo próprio portal.