A 13ª edição do festival Chefs Campinas ocorreu no domingo, 12 de julho, na Praça Carlos Gomes, no Centro de Campinas, reunindo 18 restaurantes e oito cervejarias da Região Metropolitana. Com pratos variados a preços de até R$ 60, o evento atraiu centenas de moradores e turistas em busca de gastronomia de qualidade e acessível.
O festival teve como destaque a gastronomia contemporânea, focando na valorização dos ingredientes locais, sustentabilidade, consumo consciente e experiências gastronômicas. O aposentado Florentino Silva participou pela primeira vez e elogiou a variedade e o custo-benefício, destacando pratos como paella caipira e arancini.
O Chefs Campinas integra as comemorações dos 252 anos do município e contou com a presença do prefeito Dário Saadi, que ressaltou a importância do evento para reunir restaurantes e produtores locais, incluindo marcas do polo cervejeiro e produtores de vinho, setor crescente na região.
Promovido pelo Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (Visite Campinas) e correalizado pela Prefeitura de Campinas, o festival contou também com a Secretária de Cultura e Turismo, Alexandra Caprioli, que participou do corte do bolo de aniversário da cidade distribuído ao público, destacando a união entre gastronomia, cultura e turismo como alicerces econômicos para o município.
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