Prefeitura realiza capacitação para manipuladores de alimentos

A Prefeitura de Hortolândia promove, a partir desta quinta-feira (14/06), uma ação educativa voltada para estabelecimentos comerciais que atuam no ramo de panificação e açougue. A atividade, organizada pela Vigilância Sanitária, órgão da Secretaria de Saúde, vai até a próxima sexta-feira (22/06), com a promoção de encontros com gerentes, manipuladores de alimentos e microempreendedores para que estes profissionais recebam orientações de como trabalhar de acordo com as normas sanitárias do município.

Para orientar os manipuladores, a Prefeitura contará com apoio de nutricionistas, enfermeiros, agentes sanitários da vigilância municipal e outros servidores da Administração Municipal. De acordo com o gerente da Vigilância Sanitária de Hortolândia, Paulo Gilberto Costa, a proposta é promover a qualificação e o aperfeiçoamento dos manipuladores de alimentos, propiciando a melhoria da qualidade de vida da população através da oferta de produtos bem preparados nos estabelecimentos comerciais.

Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia