Hortolândia recebe o Torresmofest, original Festival de Torresmo

Festival de Torresmo: evento ocorre entre os dias 19 e 22 de janeiro no Parque Renato Dobelim; entrada é 1kg de alimento não perecível

Pioneiro e considerado o maior festival gastronômico do Brasil, o TORRESMOFEST oferece a você diversos pratos preparados com carne suína, e acontece entre os dias 19 e 22 de janeiro, no Parque Renato Dobelim em Hortolândia, com entrada gratuita.

Joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias estão no menu e prometem encantar amantes da carne de porco. Está previsto um consumo de cerca de 15 toneladas da proteína nos quatro dias de evento.

O festival conta com 18 expositores (food trucks e barracas) que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada. E, claro, o chopp artesanal, que não pode faltar.

“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Foram, ao todo, 86 festivais, 3 milhões de visitantes e mais de 500 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, um apaixonado por torresmo, organizador do TORRESMOFEST.

Destaques – Festival de Torresmo

Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete trazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro.

O festival conta ainda com uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo; área infantil e é pet friendly. Ou seja, diversão garantida para toda a família.