Evento integra o Festival de Inverno de Indaiatuba, reúne mais de 17 atrações musicais, Circuito Gastronômico, Cozinha Show e celebra uma década de valorização da cultura caipira
O Festival Itinerante de Cultura Caipira Sabores da Terra comemora 10 anos de história em grande estilo. Criado em Indaiatuba, o evento retorna à cidade para realizar sua histórica 40ª edição, integrando novamente a programação oficial do 8º Festival de Inverno de Indaiatuba.
A programação será realizada nos dias 3, 4, 5, 10, 11 e 12 de julho, no Parque Ecológico de Indaiatuba, com entrada gratuita. Além disso, entre 10 e 26 de julho, o público poderá participar do tradicional Circuito Gastronômico Sabores da Terra, que levará pratos exclusivos para restaurantes, cafeterias, hamburguerias, pizzarias, confeitarias e empórios da cidade.
Festival celebra 10 anos compartilhando sabores
A edição de 2026 traz como tema “10 anos compartilhando sabores”, reforçando a proposta do festival de valorizar a gastronomia como instrumento de integração entre produtores rurais, chefs, empreendedores e consumidores.
Mais do que apresentar receitas, o evento convida os estabelecimentos participantes a compartilharem histórias, memórias e tradições que fazem parte da cultura alimentar do interior paulista.
Desde sua criação, em 2016, o Sabores da Terra tornou-se uma plataforma de promoção da gastronomia regional, da agricultura familiar, da economia criativa e do turismo gastronômico.
Parque Ecológico recebe gastronomia, cultura e lazer
Durante os dois finais de semana do festival, o Parque Ecológico será transformado em um grande espaço de convivência para toda a família.
O público encontrará:
- gastronomia caipira e de inverno;
- produtores rurais;
- artesanato;
- economia criativa;
- música ao vivo;
- Cozinha Show;
- apresentações culturais;
- atrações infantis;
- gincanas;
- orquestra de viola;
- espaço para toda a família.
A proposta é transformar o espaço público em um ambiente de valorização da cultura regional e da convivência comunitária.
Circuito Gastronômico retorna com restaurantes da cidade
Após um intervalo em 2025, o Circuito Gastronômico Sabores da Terra volta completamente renovado.
Nesta edição comemorativa participam dez estabelecimentos gastronômicos de Indaiatuba, que desenvolveram pratos inspirados no tema dos 10 anos do festival.
Entre os participantes estão:
- A Boutique de Flores Café e Bistrô;
- Casa Bauducco Indaiatuba;
- Igor Furlan Restaurante;
- Le Triskell Bistrô;
- Let’s Coffee;
- Maiale Steak, Pasta & Vino;
- Nakayoshi Restaurante Japonês;
- Praia Burger;
- Praia Pizza Artesanal;
- Sabores de Portugália.
Durante o circuito, R$ 1 de cada prato vendido será destinado ao Fundo Municipal de Cultura, valor que será dobrado pela organização do evento para financiar projetos culturais destinados a crianças e adolescentes.
Cozinha Show reúne chefs convidados
Outra atração bastante aguardada é o retorno da tradicional Cozinha Show, patrocinada pelo Grupo UNIEDUK.
Serão 16 aulas gastronômicas ministradas por 12 chefs convidados, com demonstrações culinárias que vão desde pratos típicos italianos até receitas da culinária caipira, técnicas de preparo de carnes, cafés especiais, risotos, geleias artesanais e massas.
A programação contará ainda com ingredientes fornecidos por empresas parceiras e produtos de agricultores locais, fortalecendo a integração entre produtores e gastronomia regional.
Programação musical terá mais de 17 atrações
A programação cultural também promete atrair grande público.
Entre os destaques estão:
- Ananda e os Pink Lee;
- Tributo a Whitney Houston;
- Batuque da Nega;
- Isaac Santana;
- Davi e Luan;
- Tony Angeli;
- Queen Cover;
- Orquestra de Viola Caipira;
- Faroeste Caboclo (cover Legião Urbana);
- Vestindo Roupa Nova.
Também haverá transmissão de partidas da Copa do Mundo durante o festival.
Noite Italiana será uma das atrações especiais
Um dos momentos mais aguardados acontece no dia 10 de julho, quando será realizada a tradicional Noite Italiana.
Além da gastronomia típica, o público acompanhará apresentações de Joel Gil e do cantor Tony Angeli, considerado uma das principais referências da música italiana no Brasil.
O espaço também será ambientado como uma vila italiana, reunindo pratos tradicionais da culinária do país.
Festival já recebeu mais de 780 mil visitantes
Ao longo de dez anos, o Festival Sabores da Terra consolidou números expressivos.
Segundo a organização, o evento já:
- realizou 40 edições;
- passou por 15 municípios;
- recebeu mais de 780 mil visitantes;
- reuniu mais de 1.400 expositores;
- valorizou mais de 400 produtores rurais;
- apresentou 448 atrações culturais;
- gerou, em média, mais de 260 empregos por edição, entre diretos e indiretos.
A expectativa é que a edição comemorativa fortaleça ainda mais o turismo gastronômico e cultural de Indaiatuba.
Serviço
40º Festival Itinerante de Cultura Caipira Sabores da Terra
Quando: 3, 4, 5, 10, 11 e 12 de julho de 2026
Horários:
- Sextas-feiras: das 17h às 22h
- Sábados e domingos: das 12h às 22h
Local: Parque Ecológico de Indaiatuba (ao lado da Concha Acústica)
Entrada: Gratuita
Circuito Gastronômico
Período: de 10 a 26 de julho de 2026
Local: restaurantes participantes em Indaiatuba
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