No próximo fim de semana, dias 7 e 8 de setembro, o Shopping ParkCity Sumaré promoverá um evento especial e gratuito para os amantes da bebida mais apreciada do Brasil: o Festival do Café. Em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap), o festival destacará os cafés especiais produzidos na região do Circuito das Águas Paulista.
Com características únicas, os cafés do Circuito das Águas Paulista têm se destacado entre os melhores cafés especiais do Brasil, especialmente por sua doçura natural, conhecida como “adoçado no pé”. Esses cafés têm conquistado prêmios em importantes concursos nacionais, e muitos dos que estarão no evento são reconhecidos por suas qualidades.
Os visitantes terão a oportunidade de degustar diferentes tipos de café produzidos na região, além de conhecer e conversar diretamente com os produtores. Também poderão adquirir produtos relacionados à bebida, como café em grãos, geleias, molho barbecue com café, brigadeiro de café, entre outras delícias, além de utensílios para o preparo da bebida em casa.
“O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros, e neste evento o público poderá aprender mais sobre o processo de produção, degustar e trocar informações diretamente com os produtores,” comenta Gisele Alvares, Coordenadora de Marketing do Shopping ParkCity Sumaré. O principal objetivo do Festival do Café do Circuito das Águas Paulista é divulgar os cafés especiais da região, mostrar sua evolução nos últimos anos e ensinar o público a apreciar e degustar cafés de qualidade. O evento pretende introduzir o conceito da “quarta onda do café”, onde a experiência e a qualidade ganham destaque nos momentos de pausa e apreciação.
Além disso, o Café do Circuito das Águas Paulista vem ganhando reconhecimento por suas propriedades únicas, sendo tema de pesquisas científicas e iniciando o processo para obter a Indicação Geográfica (IG) – uma certificação que dará ainda mais notoriedade à região na produção de cafés especiais.
“O café faz parte do cotidiano das pessoas e desempenha um papel importante na economia e na agricultura do Brasil. O festival traz um pouco dessa cultura para o Shopping ParkCity Sumaré, conectando o público a essa tradição que movimenta tanto o nosso país,” comenta Leila Dada, Coordenadora de Administração Geral da AD Shopping.
O Festival do Café será realizado no lounge do Shopping ParkCity Sumaré, próximo à loja Zanini Kids, no sábado, das 10h às 22h, e no domingo, das 12h às 20h. A entrada é gratuita e aberta ao público.
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