Não há como negar que é muito melhor assistir ao jogo da Seleção comendo alguma guloseima, certo?
Então, que tal fazer uma receita rápida e deliciosa para você, seus filhos e suas visitas? Um bolinho de chuva é a pedida certa!
Ingredientes do Bolinho de Chuva
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
Coloque todos os ingredientes num recipiente e mexa até formar uma massa cremosa. Em seguida, coloque óleo numa panela e deixe aquecer até 180° C. Logo depois, vá inserindo uma colher de sopa (não precisa ser muito cheia) no óleo, para que a massa frite.
Deixe dourar por todos os lados, tire os bolinhos e coloque-os num papel toalha para retirar o excesso de óleo. Enfim, polvilhe açúcar e canela e sirva.
