Lassi é uma bebida muito popular na Índia e pode ser tanto doce quanto salgada (isso mesmo, um iogurte salgado). É uma bebida incrível para tomar no café da manhã, pois é levemente doce e tem um perfume sem igual.
Confira aqui com a gente e viaje para este país com a receita.
Ingredientes para o Lassi
2 potes de iogurte natural
1 colher (sopa) de mel
1 cardamomo
10 cubos de gelo
Corte o cardamomo e coloque as sementes dele no liquidificador. Em seguida, insira o iogurte, o mel e os cubos de gelo. Agora é só bater até o gelo ficar bem triturado, colocar em dois colos grandes e servi-los. Sim, é prático, rápido e muito gostoso.
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