Lasanha de Pão de Forma: receita prática e rápida

Uma alternativa fácil à lasanha tradicional, a lasanha de pão de forma é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela funciona bem tanto para o dia a dia quanto para ocasiões simples em família.

Ingredientes

Base e recheio

• 15 fatias de pão de forma (sem casca, opcional)
• 150 g de presunto fatiado
• 150 g de queijo muçarela fatiado
• 300 g de muçarela ralada (cobertura)
• 2 tomates em rodelas
• Azeitonas verdes a gosto
• Orégano a gosto

Para umedecer o pão (opcional, recomendado)

• ½ xícara de leite com uma pitada de sal
  (ou molho de tomate para mais sabor e cor)

Modo de preparo

1. Montagem da base
Unte uma assadeira com manteiga ou azeite.
Faça uma camada com o pão de forma, cobrindo todo o fundo.
Se necessário, corte as fatias para ajustar.
Umedeça levemente com leite ou molho.

2. Camadas
Adicione uma camada de presunto.
Depois, uma camada de muçarela fatiada.
Repita o processo: pão (umedecido), presunto e queijo.
Monte até atingir a altura desejada.

3. Finalização
Finalize com uma camada de pão.
Cubra com a muçarela ralada.
Adicione as rodelas de tomate e as azeitonas.
Polvilhe orégano.

4. Forno
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.
Retire quando o queijo estiver derretido e gratinado.

Dicas rápidas

• Para uma versão mais cremosa, adicione molho de tomate entre as camadas.
• Pode incluir frango desfiado ou carne moída para variar o recheio.
• Retirar a casca do pão deixa a textura mais macia.

Uma receita simples, econômica e que agrada facilmente. Ideal para quem quer praticidade na cozinha sem complicação.