Faça Tortilhas deliciosas

Tortilhas são uma excelente opção para suas refeições e, além disso, são práticas e rápidas de serem feitas. Mas para compreender melhor e seguir um passo a passo, continue com a gente!

• INGREDIENTES

250g de farinha de trigo

Sal

120 ml de água morna

35g de óleo

Modo de Preparo – Tortilhas

Junte em um recipiente a farinha e uma pitada de sal, em seguida, misture;

Quando notar que está homogêneo, coloque a água e o óleo. Mexa mais um pouco para que forme uma massa. A mesma deverá ir para um local liso (uma mesa, por exemplo) e sovada por alguns minutos;

Agora é hora de moldá-la até formar uma bola, voltar para o recipiente e cobri-la com pano levemente umedecido por 30 minutos;

Após este tempo, corte-a em partes iguais, faça novas bolinhas e repita o procedimento do pano úmido por mais 10 minutos;

Jogue um pouco de farinha na superfície lisa e abra cada uma das bolinhas, até que fique com uma espessura fina;

Se for utilizar como tortilha, use uma frigideira para dourar de ambos os lados. Mas se comer como num burrito, o cozimento na frigideira deve ser menor.

Agora é hora de recheá-las e servir!