O Centro de Memória “Professor Leovigildo Duarte Junior”, órgão da Prefeitura, prepara uma exposição que dará água na boca do público. O local fechará, a partir desta terça-feira (12/11), para a montagem da nova exposição, intitulada “Sabores de Hortolândia: Uma Mistura de Temperos, Histórias e Cultura”. De acordo com a Secretaria de Cultura, a exposição será inaugurada no dia 04/12.
De acordo com o agente da Secretaria de Cultura e responsável pela pesquisa, Gustavo Esteves Lopes, a exposição mostrará o aspecto histórico-cultural da alimentação. Serão também abordados temas como gastronomia e saúde. A exposição terá ainda exibição de vídeos sobre o tema e uma mesa com potes contendo temperos e especiarias. A exposição também fará referência ao roteiro gastronômico “Sabores de Hortolândia”, elaborado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Inovação, e ao Prêmio Jacuba.
Outro destaque será um cantinho de leitura em homenagem à poetisa goiana Cora Coralina (1889-1985), que também se notabilizou por ser uma doceira talentosa. Em vários de seus poemas e contos, Coralina fez referência a alimentos. O espaço terá uma foto da autora, a reprodução de um texto dela, além de poltronas e uma estante com livros da poetisa e sobre temas relacionados à exposição. “A exposição mostrará a importância da alimentação para o organismo e da cultura como alimento para a alma”, ressalta a coordenadora do centro, Paula Caetano.
Este artigo foi enviado pela Prefeitura de Hortolandia
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