O quarto encontro da Capacitação em Segurança Alimentar e Nutricional, ocorrido na tarde de 8 de outubro no plenarinho do Paço Municipal, tratou da produção de alimentos e do caminho que eles percorrem do campo até a mesa da população. A engenheira agrônoma Sandy Arguelho conduziu a palestra.
A formação é organizada pelo Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social, em parceria com a Escola de Governo e Desenvolvimento do Servidor (EGDS) da Prefeitura de Campinas.
Financiamento e políticas federais
Sandy Arguelho, engenheira agrônoma formada pela Universidade Federal de Santa Catarina e mestre e doutoranda na Unicamp, abordou o financiamento da produção de alimentos. Ela comparou os valores do Plano Safra 2026/2027: R$ 525,1 bilhões destinados à agricultura empresarial e R$ 85,2 bilhões ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf).
Também destacou a redução dos juros do Pronaf para diferentes cultivos, incluindo taxa de 2% ao ano para arroz, feijão, mandioca e hortaliças, e 1% ao ano para produção orgânica e agroecológica.
Foram apresentadas ainda as Políticas Nacionais de Agricultura Urbana e Periurbana e de Abastecimento Alimentar, que incentivam o cultivo dentro das cidades e a organização da distribuição dos alimentos.
Programas em Campinas
Na esfera municipal, foram apresentados o programa Campinas Solidária e Sustentável, que apoia hortas comunitárias, as Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa), além das feiras livres e mercados municipais.
A secretária de Desenvolvimento e Assistência Social, Vandecleya Moro, ressaltou que a segurança alimentar envolve entender a produção, distribuição e chegada dos alimentos à população, e que a capacitação dos servidores fortalece as políticas públicas nesse sentido.
Ciclo de cinco encontros
O ciclo de capacitação teve início em 17 de setembro e é composto por cinco encontros nas quintas-feiras. Os temas anteriores foram a política municipal de segurança alimentar e nutricional; articulação intersetorial; e programas e serviços em Campinas para acesso a alimentos e água.
O último encontro será em 15 de outubro, com foco em Educação Alimentar e Nutricional, e marca a véspera do Dia Mundial da Alimentação.
Perguntas frequentes
Quem organiza a capacitação em segurança alimentar em Campinas?
O Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social, em parceria com a Escola de Governo e Desenvolvimento do Servidor (EGDS) da Prefeitura.
Qual foi o tema do quarto encontro?
Produção de alimentos, financiamento agrícola, políticas de agricultura urbana, abastecimento alimentar e programas vinculados em Campinas.
Quando ocorre o último encontro da capacitação?
Está programado para 15 de outubro, abordando Educação Alimentar e Nutricional.
Qual a importância da redução dos juros no Pronaf para agricultores familiares?
Facilita o financiamento da agricultura de alimentos básicos e produção orgânica, promovendo sustentabilidade e fortalecimento desse setor.
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