O mercado de carne de frango no Brasil registrou um aumento médio de 3,37% na primeira quinzena de março de 2025, em comparação ao mesmo período de fevereiro. Esse reajuste foi observado em diversas regiões do país, refletindo a crescente demanda pelo produto.
Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) e referem-se ao frango resfriado. A principal razão para o aumento dos preços está na elevação da procura, fator que influencia diretamente a precificação da proteína.
Sendo uma das fontes de proteína mais consumidas no Brasil, o mercado de carne de frango é sensível às variações de demanda. O reajuste registrado neste período está diretamente ligado ao pagamento de salários e à recuperação do setor após o Carnaval, momentos que tradicionalmente impactam o consumo de alimentos no país.
Acompanhe as atualizações do mercado e fique por dentro das tendências de preços para os próximos meses.
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