Mais de meio século depois, o projeto chamado EMS, idealizado por meu pai, Emiliano Sanchez, ganhou novas proporções. Ganhou força. Musculatura. Imponência. Respeito. Hoje, somos muitos. Mais de sete mil colaboradores. Hoje, também somos várias empresas.
O dinamismo, a audácia, a agilidade, a busca constante pela superação de desafios e pela inovação estão em nosso DNA. Esses traços que nos caracterizam de maneira tão exata e verdadeira, que unem nossos milhares de colaboradores de talento e nosso conjunto de empresas de destaque, têm uma marca única desde o final de 2014: Grupo NC. Eis o nosso novo nome.
O Grupo NC já nasceu oponente e grandioso. Traz os valores sólidos da responsabilidade, da ousadia, da excelência, da simplicidade. E tem o valor de valorizar pessoas. Pessoas que nos tornaram, que nos tornam e que continuarão fazendo de nós um dos principais conglomerados do Brasil.
Principais responsabilidades
- Acompanhar e apoiar na gestão dos restaurantes corporativos e lanchonetes do grupo , visando assegurar que os serviços sejam realizados de acordo com o escopo, condições contratuais pactuadas e normas sanitárias;
- Garantir que os fornecedores estejam seguindo os procedimentos de boas praticas de manipulação em todas as etapas do processo de produção e distribuição, sem risco para a alimentação oferecida aos colaboradores;Acompanhar as gramagens de consume através de relatórios próprios e aplicar auditorias contratuais;Seguir as orientações da nutricionista/gestor do contrato em todos os processos.
Formação acadêmica
- Formação: Técnico em Nutrição;
- Vivência com rotinas de restaurante e produção de alimentos em grande escala;
- Legislação aplicável a área e particularidades de cada estado;
- Processos junto a vigilância sanitária;
- Pacote Office e Google Apps.
Local de trabalho: Hortolândia – SP
- Horário de trabalho: Segunda a Sexta-feira, das 08h48min às 18h00min.
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Observação: Dependendo do dia que estiver vendo está postagem a vaga poderá não estar mais disponível.
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