Se você é fã de bolos caseiros e adora receitas simples e práticas, prepare-se para se apaixonar por essa delícia: o bolo de fubá cremoso! Feito com ingredientes que você provavelmente já tem na despensa, este bolo é uma verdadeira tentação para qualquer ocasião. Vamos conferir como preparar essa maravilha?
Ingredientes – Bolo fubá cremoso:
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar branco
- 1 ½ xícara de fubá
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo – Bolo fubá cremoso:
- Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F) e unte uma forma de bolo de 9×13 polegadas.
- No liquidificador, combine o leite, o açúcar, o fubá, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea, o que deve levar cerca de 5 minutos.
- Se desejar, adicione o coco ralado à massa e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Dicas Extras:
- Para um bolo ainda mais cremoso, utilize leite integral.
- Se não tiver coco ralado, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como passas, nozes ou chocolate picado.
- Sirva o bolo com um café quentinho ou um chá gelado para uma combinação perfeita!
Com um tempo de preparo de apenas 5 minutos e um resultado que vai encantar a todos, este bolo de fubá cremoso é a escolha ideal para adoçar seu dia com muito sabor e praticidade. Experimente hoje mesmo e desfrute de momentos deliciosos com sua família e amigos!
