Sobremesa fácil de um ingrediente só: se você procura uma sobremesa saudável, econômica e extremamente fácil, essa receita vai virar rotina na sua cozinha. Feita basicamente com banana madura, ela não leva açúcar, não precisa de forno e fica pronta em poucos minutos. O resultado é um creme naturalmente doce, com textura semelhante a um sorvete, perfeito para qualquer hora do dia.
Além de deliciosa, essa sobremesa tem poucas calorias e é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Descasque as bananas maduras e corte em pedaços médios. Coloque cerca de cinco bananas cortadas em um saco plástico ou recipiente com tampa e leve ao congelador até ficarem totalmente congeladas. Repita o processo até congelar todas as bananas.
Depois de congeladas, coloque todas as bananas no liquidificador ou processador de alimentos. Bata até formar um creme liso e bem cremoso. Se quiser dar um toque especial, acrescente uma pitada de canela.
Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por alguns minutos para ganhar mais firmeza. Sirva bem gelada.
O resultado é uma sobremesa simples, refrescante e naturalmente doce, perfeita para matar a vontade de doce sem culpa.
Essa sobremesa leva açúcar?Não, o doce vem apenas da banana madura.
Pode substituir a banana nanica?Sim, mas a nanica é a mais doce e cremosa.
Fica parecida com sorvete?Sim, a textura lembra muito um sorvete cremoso.
Pode guardar no congelador?Pode, por até 7 dias em pote bem fechado.
É indicada para dieta?Sim, é natural, sem açúcar e com poucas calorias.
Crianças podem consumir?Sim, é uma ótima opção saudável para crianças.
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