Pão doce de liquidificador fácil e fofinho

O pão doce de liquidificador é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um pão caseiro macio e saboroso. Com poucos passos, você consegue uma massa leve, perfeita para servir no café da manhã ou da tarde.

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Por que essa receita é tão prática

  • Parte da massa é feita no liquidificador
  • Não exige técnicas avançadas
  • Massa macia e fácil de modelar
  • Resultado consistente mesmo para iniciantes
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 40 ml de óleo de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 15 g de fermento biológico seco
  • 250 ml de leite morno
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Aproximadamente 800 g de farinha de trigo
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Calda

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 ml de água
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Modo de preparo

Bata os ingredientes

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No liquidificador, coloque os ovos, manteiga, óleo, açúcar, fermento, leite e sal.

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Bata até obter uma mistura homogênea.

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Incorpore a farinha

Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos.

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Sove até obter uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos.

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Primeiro descanso

Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos.

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Modele os pães

Modele os pãezinhos no formato desejado.

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Segundo descanso

Deixe crescer novamente por mais 20 minutos.

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Asse

Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

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Preparo da calda

Misture o açúcar com a água até formar uma calda levemente espessa.

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Não é necessário levar ao fogo.

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Passe sobre os pães ainda mornos para dar brilho e sabor.

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Dicas para um pão perfeito

  • Use leite morno, nunca quente, para não prejudicar o fermento
  • Sove bem para garantir maciez
  • Não exagere na farinha para não deixar a massa pesada
  • A calda deve ser aplicada com o pão ainda quente
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Variações da receita

Você pode incrementar com:

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  • Coco ralado
  • Leite condensado
  • Recheio de goiabada ou creme
  • Uvas-passas
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Quando servir

  • Café da manhã
  • Café da tarde
  • Lanches rápidos
  • Reuniões em família
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O pão doce de liquidificador é uma receita prática e versátil, perfeita para quem quer um pão caseiro macio com preparo simplificado. Ideal para o dia a dia, ele combina facilidade com um resultado delicioso.

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