Aprenda uma receita prática, econômica e deliciosa para preparar um café da manhã rápido, nutritivo e cheio de sabor. O pão de queijo de frigideira fica pronto em apenas 10 minutos e é perfeito para começar o dia com energia.

Quem busca uma opção rápida para o café da manhã encontra no pão de queijo de frigideira uma alternativa simples e saborosa. A receita leva poucos ingredientes, não precisa de forno e fica pronta em aproximadamente 10 minutos, sendo ideal para quem tem uma rotina corrida.

Além da praticidade, o preparo rende uma refeição leve que pode ser acompanhada de café, leite, suco natural ou chá.

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de tapioca
• 2 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de fermento químico
• Sal a gosto
• Orégano (opcional)
• Manteiga ou azeite para untar a frigideira

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata o ovo.
2. Acrescente a tapioca, os queijos, o sal e misture bem.
3. Adicione o fermento por último e mexa delicadamente.
4. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou azeite.
5. Despeje toda a massa e cozinhe em fogo baixo.
6. Tampe a frigideira e deixe dourar por cerca de 4 a 5 minutos.
7. Vire cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 3 minutos.
8. Sirva ainda quente.

Dicas para deixar a receita ainda mais saborosa

• Acrescente peito de peru ou presunto picado.
• Misture ervas finas, cheiro-verde ou cebolinha.
• Inclua tomate picado para um toque especial.
• Utilize queijo minas ou meia cura para variar o sabor.
• Sirva acompanhado de requeijão, cream cheese ou manteiga.

Tempo de preparo

• Preparo: 10 minutos
• Rendimento: 1 porção
• Dificuldade: Fácil

Valor nutricional aproximado (por porção)

• Calorias: 290 kcal
• Proteínas: 18 g
• Carboidratos: 15 g
• Gorduras: 17 g

Uma opção prática para todos os dias

O pão de queijo de frigideira é uma excelente alternativa para quem deseja um café da manhã rápido sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e preparo fácil, a receita também funciona como lanche da tarde ou refeição leve, agradando adultos e crianças.

Dica do chef

Para um resultado ainda mais macio, utilize fogo baixo durante todo o preparo e mantenha a frigideira tampada. Assim, a massa cozinha por igual e o queijo derrete completamente.