Durante a semana é sempre bom termos algumas opções de refeições mais práticas e rápidas, sem perder o sabor e a leveza. Já pensou em preparar uma massa com esses atributos?

A Basilar, marca de massas da M. Dias Branco, ensina o passo a passo do Penne à Marguerita.

Confira abaixo a receita e faça algo diferente e muito especial para a família.

Ingredientes:

1 embalagem de Penne Basilar (500g)3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem20 tomates cereja1 xícara de chá manjericão fresco picado300g de muçarela de búfala1 colher (sopa) de margarina100g queijo parmesão ralado grossoSal a gosto

Modo de Fazer:

- Cozinhe o macarrão. Corte os tomatinhos ao meio e leve para fritar no azeite, vire-os delicadamente para não desmanchar. Tempere com um pouco de sal. Acrescente a muçarela (cortada em pedaços), a margarina e o manjericão. Cozinhe rapidamente até a muçarela começar a derreter. Reserve.- Coloque o macarrão escorrido e ainda quente em uma travessa, derrame o molho Marguerita quente por cima e misture tudo delicadamente. Polvilhe com bastante queijo ralado e sirva.

Variações: Se preferir, substitua os tomates cereja por 4 tomates grandes em pedaços. Utilize muçarela normal no lugar da muçarela de búfala.Rendimento: 6 a 8 porções

Sobre a Basilar

Líder em vendas no interior de São Paulo, a Basilar completou 50 anos em 2014. Originária de Jaboticabal, a marca investe em tecnologia e inovação para levar a mesa do consumidor macarrão de verdade de alta qualidade. A Basilar pertence ao portfólio da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos e possui mais de 30 tipos de massas que compõem as linhas de Sêmola e Comum.