Fernando Kassab morreu aos 64 anos nesta quinta-feira (26), em Campinas (SP), após complicações de saúde que envolveram problemas cardíacos e insuficiência renal.
O jornalista estava internado no Hospital PUC-Campinas depois de sofrer uma descompensação cardíaca. De acordo com as informações divulgadas, o quadro evoluiu para insuficiência renal. Kassab também enfrentava um câncer de pele.
A morte do apresentador repercute entre telespectadores da região, onde ele construiu uma trajetória marcada pela comunicação direta e pela valorização da cultura local.
Fernando Kassab nasceu na cidade de São Paulo, mas se mudou ainda na infância para o interior paulista, onde construiu sua carreira profissional.
De origem árabe, assim como seus seis irmãos, tinha na culinária um dos principais traços de identidade. Cozinhar, segundo relatos, era mais do que uma atividade profissional: era um gesto de afeto e conexão com as pessoas.
Ao longo da vida, conseguiu unir jornalismo e gastronomia, criando um estilo próprio de comunicação que aproximava o público do cotidiano e das tradições regionais.
O jornalista trabalhou por 21 anos na EPTV Campinas, afiliada da TV Globo, onde se tornou conhecido pelos quadros de culinária exibidos na programação.
Um dos principais projetos foi o quadro “Prato Fácil”, que permaneceu no ar por mais de 15 anos. A proposta era apresentar receitas acessíveis, sempre contextualizadas com histórias locais e ingredientes típicos das cidades visitadas.
Durante esse período, Kassab percorreu diversas cidades do interior de São Paulo e também do Sul de Minas Gerais, regiões que fazem parte da área de cobertura da emissora.
Essa experiência contribuiu para a construção de um acervo de receitas e relatos culturais, reunindo elementos da produção agrícola e das tradições de cada município.
A vivência acumulada ao longo dos anos resultou na publicação do livro “Prato Fácil: 10 anos”, lançado em 2014.
A obra reuniu cerca de 300 receitas coletadas nas cidades visitadas pelo jornalista. Segundo o próprio Kassab, o objetivo era ir além de um simples livro culinário.
De acordo com declaração feita durante sessão de autógrafos na época, a proposta incluía valorizar a produção local e destacar figuras e histórias que representassem cada região.
A publicação buscou oferecer ao público uma compreensão mais ampla das cidades retratadas, conectando gastronomia, cultura e identidade regional.
Fernando Kassab deixou a EPTV em 2020, mas permaneceu ativo nas redes sociais, onde continuou compartilhando conteúdos relacionados à culinária e ao cotidiano.
As publicações incluíam receitas, registros pessoais e relatos de experiências. A interação com o público manteve-se constante, mesmo após o afastamento da televisão.
A última postagem, feita no dia 2 de março, abordava sua paixão pelo gamão. No vídeo, ele apresentou um tabuleiro que pertencia ao avô, com mais de 100 anos de história.
O velório de Fernando Kassab será realizado no Cemitério Flamboyant, em Campinas.
O início está previsto para as 6h desta sexta-feira (27), com sepultamento marcado para as 16h no Cemitério Parque das Aleias.
Fernando Kassab morreu de quê?Fernando Kassab morreu após complicações de um problema cardíaco que evoluiu para insuficiência renal. Ele também tratava um câncer de pele.
Onde Fernando Kassab trabalhava?Ele trabalhou por 21 anos na EPTV Campinas, onde apresentou quadros de culinária.
Qual foi o programa mais conhecido de Kassab?O quadro “Prato Fácil” foi o mais conhecido, ficando mais de 15 anos no ar.
Sugestão de conteúdo multimodal:Vídeo com trechos do quadro “Prato Fácil” pode complementar a matéria e aumentar o tempo de permanência do leitor.
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