Ingredientes2 xícaras (chá) de carne moída1/2 xícara (chá) de cebola raladaSal e cominho a gosto2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos3 dentes de alho amassados4 colheres (sopa) de azeite1 pitada de açafrão3 xícaras (chá) de molho de tomate1 xícara (chá) de água1 pacote de espaguete cozido al dente (500 g)Folhas de manjericão a gosto

PreparoNuma tigela, coloque a carne, a cebola, o sal, o cominho e a aveia, Misture bem e modele as almôndegas. Reserve. Numa panela, doure o alho no azeite e junte o açafrão. Acrescente o molho de tomate e a água e espere ferver. Adicione as almôndegas, deixe cozinhar, misture a massa já cozida e finalize com manjericão.