Se você é morador de Hortolândia e deseja se aperfeiçoar na área de gastronomia, não perca a oportunidade de se inscrever no curso gratuito de salgados fritos oferecido pela Cozinha Escola Comunitária da Prefeitura. Em parceria com o Senai, a Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, por meio do Departamento de Segurança Alimentar, está oferecendo 16 vagas para este curso, que ocorrerá entre os dias 16 e 20 de outubro.
As aulas, que serão realizadas das 8h às 12h, incluem tanto a parte teórica quanto prática, garantindo uma formação completa para os participantes. Durante o curso, os alunos aprenderão a executar operações essenciais para a fabricação de salgados fritos, desde o balanceamento dos ingredientes até o acabamento final dos produtos, sempre levando em consideração as normas de qualidade, segurança e higiene.
As inscrições serão abertas nesta sexta-feira, dia 11 de outubro, e poderão ser realizadas até terça-feira, dia 15 de outubro, em dias úteis, das 8h às 17h. Os interessados devem entrar em contato pelos telefones do Banco de Alimentos: (19) 3845-6630 ou (19) 99976-6799 (WhatsApp).
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