O biscoito de leite condensado é uma opção prática e econômica para quem busca um doce caseiro rápido. Com textura macia e sabor suave, a receita leva poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar café ou chá.
A combinação de leite condensado, manteiga e amido de milho cria uma massa leve, que resulta em biscoitos que literalmente derretem na boca.
Além disso, o preparo é simples e não exige experiência na cozinha.
Em uma tigela, misture o leite condensado com a manteiga até formar um creme homogêneo.
Adicione o amido de milho aos poucos, mexendo até a massa ficar firme e desgrudar das mãos.
Faça pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira untada ou com papel manteiga.
Amasse levemente com um garfo para formar o desenho clássico.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 12 a 15 minutos.
Retire quando a parte de baixo estiver levemente dourada, mantendo o topo claro.
A receita rende aproximadamente 35 a 45 biscoitos, dependendo do tamanho.
Os biscoitos são ideais para:
O biscoito de leite condensado é uma receita clássica, fácil e acessível. Ideal para quem busca praticidade, ele entrega sabor e textura diferenciada com poucos ingredientes.
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