Sal Marfim suspenso pela Anvisa após reprovação em teste de análise fiscal. A medida foi determinada nesta quinta-feira (22/01) e envolve o recolhimento de um lote específico do produto, além da suspensão de outros alimentos comercializados de forma irregular no país.
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União e atinge diretamente consumidores, comerciantes e distribuidores. A orientação é para que os produtos listados não sejam consumidos e sejam retirados imediatamente de circulação.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, fabricado pela empresa M Gomes Praxedes Ltda.
A medida é válida exclusivamente para o lote 901124, que teve sua comercialização, distribuição e consumo suspensos em todo o território nacional.
De acordo com a Anvisa, o produto foi reprovado no teste de teor de iodo, conforme Laudo de Análise Definitivo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (LACEN-DF).
O iodo é um mineral essencial à saúde humana. Sua adição ao sal de cozinha é obrigatória no Brasil e tem como objetivo prevenir a deficiência do nutriente na população.
A carência de iodo pode causar:
No Brasil, a obrigatoriedade da iodação do sal é prevista na Lei nº 1.944/1953, em vigor desde agosto daquele ano.
Além do Sal Marfim suspenso pela Anvisa, outros dois alimentos foram alvo de ações fiscais e tiveram sua comercialização proibida ou suspensa.
A Anvisa também proibiu o Azeite de Oliva Extravirgem da marca Terra das Oliveiras. O produto deve ser apreendido e não pode mais ser:
De acordo com a agência, o azeite tem origem desconhecida e estava sendo anunciado na plataforma Shopee.
Outro ponto levantado é que a empresa JJ – Comercial de Alimentos Limitada, indicada no rótulo como importadora, teve o CNPJ extinto em 8 de janeiro de 2025, após encerrar voluntariamente suas atividades.
Outro produto afetado é o Doce de Leite em Pedaços da marca São Benedito, fabricado em 25 de junho de 2025, pela empresa JF Indústria Comércio de Doces e Laticínios Ltda.
A Anvisa determinou a suspensão da comercialização, distribuição e consumo do produto por dois motivos:
O ácido sórbico é um conservante utilizado para evitar a proliferação de microrganismos nos alimentos. Quando utilizado fora dos padrões permitidos, pode comprometer a segurança do consumo.
A orientação da Anvisa é clara:
Estabelecimentos comerciais também devem retirar imediatamente os itens das prateleiras.
Qual lote do Sal Marfim foi suspenso pela Anvisa?A suspensão atinge apenas o lote 901124 do Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim.
Posso consumir o sal Marfim de outros lotes?A medida vale somente para o lote informado. Outros lotes não foram citados na resolução.
Por que a Anvisa suspendeu o produto?O lote foi reprovado em teste de teor de iodo, realizado pelo LACEN-DF.
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