Uma boa pedida para o frio é uma sopa e alem disso é um alimento super leve e que pode causar saciedade auxiliando a deixar o seu corpo enxuto. Esta sopa promete proporcionar o efeito que você sempre desejou para o seu corpo e acabar com o inchaço e auxiliar no emagrecimento.
Modo de Preparo:
Limpe e corte os legumes e pedaços. Coloque-os em uma panela, com exceção da salsa e da couve-flor. Cubra com água, ferva e cozinhe sem tampa por 40 minutos.
Adicione a couve-flor e cozinhe por mais 15 minutos. Passe tudo por uma peneira.
Sirva a sopa em uma tigela. Adicione salsa e pedaços de ovos cozidos.
Ingredintes:
- 1 alface
- 500 gramas de alho poró
- 250 gramas de cenoura
- 250 gramas de aipo
- 250 gramas de nabo
- 250 gramas de couve-flor
- 1/2 xícara de salsa
- 2 ovos cozidos picados