Sobremesa fácil de um ingrediente só: se você procura uma sobremesa saudável, econômica e extremamente fácil, essa receita vai virar rotina na sua cozinha. Feita basicamente com banana madura, ela não leva açúcar, não precisa de forno e fica pronta em poucos minutos. O resultado é um creme naturalmente doce, com textura semelhante a um sorvete, perfeito para qualquer hora do dia.
Além de deliciosa, essa sobremesa tem poucas calorias e é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 15 bananas nanicas maduras
- Canela a gosto (opcional)
Como preparar a sobremesa de banana passo a passo
Prepare as bananas
Descasque as bananas maduras e corte em pedaços médios. Coloque cerca de cinco bananas cortadas em um saco plástico ou recipiente com tampa e leve ao congelador até ficarem totalmente congeladas. Repita o processo até congelar todas as bananas.
Bata até ficar cremoso
Depois de congeladas, coloque todas as bananas no liquidificador ou processador de alimentos. Bata até formar um creme liso e bem cremoso. Se quiser dar um toque especial, acrescente uma pitada de canela.
Finalize e sirva
Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por alguns minutos para ganhar mais firmeza. Sirva bem gelada.
O resultado é uma sobremesa simples, refrescante e naturalmente doce, perfeita para matar a vontade de doce sem culpa.
Dicas para variar a receita
- Acrescente cacau em pó para uma versão tipo chocolate
- Misture pasta de amendoim para mais cremosidade
- Finalize com frutas picadas ou castanhas
- Sirva como base para bowls de frutas
Perguntas e respostas rápidas
Essa sobremesa leva açúcar?
Não, o doce vem apenas da banana madura.
Pode substituir a banana nanica?
Sim, mas a nanica é a mais doce e cremosa.
Fica parecida com sorvete?
Sim, a textura lembra muito um sorvete cremoso.
Pode guardar no congelador?
Pode, por até 7 dias em pote bem fechado.
É indicada para dieta?
Sim, é natural, sem açúcar e com poucas calorias.
Crianças podem consumir?
Sim, é uma ótima opção saudável para crianças.