Campinas tem mostrado que o campo continua sendo um motor essencial para o desenvolvimento sustentável e econômico da cidade. Com nove macrorregiões rurais, o município abriga cerca de 180 agricultores cadastrados no CAF (Cadastro de Agricultura Familiar), que atuam de forma total ou parcial na produção agrícola.
Tradição e inovação no campo
Um exemplo dessa força vem do Sítio São José, na região do Fogueteiro, próximo ao Aeroporto de Viracopos. Com mais de 70 anos de história, a propriedade é administrada pelo agricultor José Xavier Abacherly, de 71 anos, ao lado de seus irmãos e filhos. A família, descendente de suíços, já cultivou café, uva, tomate, batata e milho-verde.
Em 2004, após uma capacitação da Prefeitura de Campinas com apoio do Sebrae e do Senar, o sítio passou a investir no turismo rural como alternativa econômica. Hoje, o espaço oferece experiências como colheita de morangos, passeio a cavalo, venda de produtos naturais, orquidário e restaurante com comidas típicas.
“Recebemos visitantes de toda a região e até da capital. Hoje, 80% do nosso público vem de Campinas”, conta o produtor.
Macrorregiões rurais e suas vocações
A área rural corresponde a 47% do território campineiro e está dividida da seguinte forma:
- Barão Geraldo: hortaliças, manga, banana
- Amarais: hortaliças e cana
- Campo Grande: orquídeas e bromélias para exportação
- Friburgo e Fogueteiro: frutas, grãos, suínos e gado
- Carlos Gomes: psicultura, aspargos e turismo rural
- Anhumas: frutas e produção orgânica
- Sousas e Joaquim Egídio: gado, café e turismo rural
- Chácaras Aveiros: hortaliças e figo
- Pedra Branca e arredores: frutas variadas para exportação
Agroflorestas: sustentabilidade e produtividade lado a lado
Outro exemplo de inovação rural é o Sítio Flor da Lua, comandado por Cid Manicardi e Isa Taube na região de Sousas. A propriedade trabalha com sistemas agroflorestais (SAFs), onde culturas como banana e café se desenvolvem de forma integrada e sustentável. A sombra das bananeiras, por exemplo, protege os pés de café e ajuda na umidificação do solo.
A produção de café é feita de forma artesanal, e Cid já prepara o lançamento de uma linha com cinco tipos de torra em embalagens personalizadas.
Plano de desenvolvimento rural
Para fortalecer o setor, a Prefeitura lançou um plano com 10 projetos estratégicos, incluindo:
- Capacitação de produtores
- Melhoria de estradas rurais
- Rotas acessíveis
- Acesso ao crédito (Pronaf/Pronamp)
- Apoio à agricultura familiar
- Incentivo à tecnologia no campo
- Criação de polo vitivinícola
- Distrito Agro Tecnológico (DAT), entre outros
“Estamos conectando os produtores ao poder público e às instituições de pesquisa, com foco em inovação e capacitação”, afirma Adriana Flosi, secretária de Desenvolvimento Econômico.
Festival Campinas Rural: tradição e modernidade no mesmo evento
Entre os dias 6 e 8 de maio, acontece o 3º Festival Campinas Rural, com atrações no Largo do Rosário e no Paço Municipal. A programação inclui palestras, cursos, shows e feira de produtos locais. A grande novidade deste ano é o “Campinas em Taças e Xícaras”, que reúne produtores de café, gim e cerveja artesanal.