Nos últimos anos, a Geração Z tem liderado um movimento de redução no consumo de bebidas alcoólicas, especialmente nos Estados Unidos. Enquanto os millennials gastam anualmente mais de US$ 23 bilhões com álcool, a Gen Z investe apenas US$ 3 bilhões. Essa mudança reflete uma busca por um estilo de vida mais saudável e consciente.
Redução no Consumo de Álcool: Números e Motivos
De acordo com uma pesquisa da Gallup, a porcentagem de adultos com menos de 35 anos que consomem bebidas alcoólicas caiu de 72% em 2003 para 62% em 2023. Esse dado reforça uma tendência global que também pode ser observada no Brasil e em outros países ocidentais.
Os principais fatores que explicam essa mudança incluem:
- Saúde e bem-estar: A Geração Z prioriza hábitos mais saudáveis, como alimentação equilibrada e prática de exercícios.
- Consciência social: Muitos jovens veem o consumo excessivo de álcool como algo antiquado e incompatível com seu estilo de vida.
- Alternativas no mercado: O crescimento de bebidas não alcoólicas e coquetéis sem álcool tem atraído consumidores que desejam experiências sociais sem a necessidade de ingerir álcool.
Indústria Se Adaptando à Nova Geração
Diante dessa mudança de comportamento, empresas do setor de bebidas estão inovando para atender às preferências da Geração Z. Um exemplo é a vinícola Casillero del Diablo, que lançou quatro vinhos voltados para o público jovem, com sabores mais suaves e embalagens coloridas, buscando tornar o produto mais atrativo para essa nova geração.
O mercado de bebidas não alcoólicas também tem crescido, com marcas investindo em cervejas sem álcool, drinks prontos e vinhos com baixo teor alcoólico. Essa adaptação demonstra como a indústria precisa evoluir para acompanhar as mudanças de comportamento do consumidor.
A Geração Z está transformando o mercado de bebidas alcoólicas ao priorizar um estilo de vida mais equilibrado e saudável. Essa mudança já influencia a indústria, que busca se reinventar com produtos voltados para esse público. No Brasil e no mundo, a tendência deve continuar crescendo, impactando hábitos de consumo e o futuro do setor.